O evento acontece de 02 a 12 de outubro de 2014 na Rua Coberta das 10 às 20h Oficinas, workshops, palestras e o Festin do Malbec Restaurante garantiram a grande movimentação no VI Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado neste sábado, 04 de outubro. Já o domingo (05) foi marcado pelas apresentações culturais, que animaram comunidade e turistas. O evento, que segue até o dia 12 de outubro, na Rua Coberta e [...]
Evento, que neste ano realiza sua 5° edição cheio de novidades, irá trazer à cidade o melhor da gastronomia e enologia do Brasil.
De 16 de Abril a 3 de Maio Gramado revive momentos de pura alegria, descontração e deliciosas comidas.
Mais de 300 famílias italiana, alemãs e portuguesas participam da Festa da Colônia, unindo origens e celebrando tradições
Enio Valli, chef do restaurante especializado em cozinha de fogos, dividirá o preparo do menu degustação de seis etapas com os baianos Fabrício Lemos e Lisiane Arouca
A gastronomia chilena passa a fazer parte do cardápio dos gramadenses e visitantes desde o dia 05. Além dos aguardados jantares harmonizados, os Festins, oito chefs chilenos ministram oficinas gratuitas na Cozinha Experimental, que este ano fica na Praça Major Nicoletti. É uma oportunidade para cozinheiros profissionais ou amadores aprimorarem o conhecimento e conhecerem um pouco mais sobre a cultura e os [...]
Edição de 2020 promove a união entre colonos e restaurantes para a criação de receitas exclusivas
As panelas já estão no fogo e as facas afiadas! Vai começar o 2° Gold Chef Brasil, realizado pela Cooperativa Vinícola Garibaldi. Os oito finalistas iniciam as seletivas nesta terça-feira, 24 de outubro, em Canoas. As três primeiras finais ocorrem nos dias 24, 25 e 26, em Canoas, com o apoio da Nex Group Incorporadora, com os finalistas Diana Bombassaro Carraro, Gustavo Eugênio Nichterwitz e Rodrigo Ferreira [...]
O segundo final de semana da 25ª Festa da Colônia de Gramado foi marcado pelo Desfile de Carretas, pelo tempo ensolarado e por um excelente público no evento.
Foi dada a largada. A abertura do 11º Festival de Cultura e Gastronomia aconteceu na tarde desta quinta-feira, 05. O público lotou a Rua Pedro Benetti para degustar as delícias oferecidas pelos 22 dois restaurantes e 10 cervejarias, vinícolas e importadoras que ocupam o espaço entre as ruas Borges de Medeiros e São Pedro, ponto mais charmoso e cobiçado de Gramado durante 18 dias. A banda gramadense Bells [...]
Completando 35 anos de atividade, restaurante apresenta cardápios especiais e comemora mais uma edição do seu projeto Ensina-me a Ser Chef.
Veja a programação de hoje: 12/10 12/10 - sábado Projeto Ensina-me a ser chefe - SENAC e Nonno Mio 10h - 11h Cozinha Experimental Orquestra de Brinquedos 11h - 11h30min Rua Coberta / Palco Principal Oficina com Chef Daniel Oswaldo Pinho / Rio de Janeiro 11h30min - 12h30min Cozinha Experimental Sapateado com Gabriela Santos 12h - 12h30min Rua Coberta Chef Mauro Cingolani e Franco Gioeli [...]
Veja a programação de hoje: 10/10 - quinta-feira Professor Gustavo Andre Ruffato Ragu com Polenta - Culinária Italiana / SENAC 10h - 11h Cozinha Experimental Violinista Alan John 11h - 11h30min Rua Coberta Chef Moises Basso Pernil de Cordeiro Recheado - Culinária Gaúcha / Escola de Gatronomia UCS 11h30min - 12h30min Cozinha Experimental Professor Gustavo Andre Ruaffato Pataniscas de [...]
Gastronomia alemã e italiana é atração na Festa da Colônia de Gramado
Nesta segunda-feira, dia 21, abrem as inscrições para o Cozinha Brasil, um evento oferecido gratuitamente pela Associação de Assistência e Caridade - Damas de Caridade e pela Secretaria de Indústria, Comércio e Serviços, em parceria com o Sesi e que acontece nos dias 25 a 28 de junho. Serão quatro turmas, duas pela manhã e duas à tarde.
Mais do que bons números, empreendimento localizado no Vale dos Vinhedos valoriza a cozinha de origem e já chama atenção da crítica especializada
Teatro retrata a construção histórica de Gramado pelas mãos dos imigrantes italianos, alemães e portugueses
O aproveitamento integral dos alimentos é o tema do Cozinha Brasil, curso de culinária oferecido pela Associação de Assistência e Caridade – Damas de Caridade de Gramado e pela Secretaria de Indústria, Comércio e Serviços, em parceria com o Sesi e que começou na manhã desta segunda-feira (25) na sede das Damas.